BÜTZMANN 28L AUTOMATICA

· Con 10 programas de fritura, entre los que se encuentran “Programa de descongelación” y “Programa Standby ±60ºC”
· Con temporizador con alarma sonora configurable.
· Fabricada completamente en acero inoxidable.
· Cuba soldada y bordes redondeados para hacer más sencilla su limpieza.
· Termostato de trabajo (regulable hasta los 200ºC) y termostato de seguridad (230ºC), con rearme manual.
· Pilotos indicadores de encendido y temperatura.
· Provista de contactor.
· Dispone de grifo para la extracción del aceite. El fondo está inclinado para facilitar la extracción del aceite.
· Con cabezal móvil para una limpieza sencilla.
· 2 cestas.
· Incluye tapa inoxidable para evitar que se ensucie el aceite cuando la máquina no está en funcionamiento.
· Circuito eléctrico y manual diferenciados. Lo que es una gran ventaja cara a posibles averías.
· Sistema de seguridad total, con protección de las resistencia de acero inoxidable.

Equipamiento Incluido:
· 2 cestas
· Tapa inoxidable

Equipamiento Opcional:
· Filtro para el aceite
(Sistema de limpieza y reciclado del aceite que hace alargar la vida útil del mismo)

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:
Potencia: 18 kW
Capacidad de la cuba: 28 l
Alimentación eléctrica: 380V / 50Hz / 3~

DIMENSIONES EXTERIORES
Ancho: 400 mm
Fondo: 860 mm
Alto: 1320 mm
Peso Bruto: 92 Kg
Dimensiones de cestas: 165 x 335 x 150 mm (por 2 uds.)