Mantenedor de temperatura P6

Precio: 1.153,00 € (IVA incluido)

SKU: P6

Categorías: Freidoras de aire

Etiquetas: Alimentación, Hostelería, Restaurante

Resumen del producto

Con control manual.

Descripción del producto

Mantenedor de temperatura controlada manual para alimentos o elaboraciones.

• Capacidad: 8 bandejas 450x340
• Distancia entre guías: 75 mm
• Control de temperatura: 0-60° C
• Potencia: 2 kW
• Medidas exteriores: 600x690x860 mm
• Equipamiento: Recipiente para agua

También permite retrasar, ralentizar o amortiguar el proceso de fermentación para adecuarlo a las necesidades de productos de panadería y pastelería.

Atributos del producto

• Dimensiones: 60 × 69 × 86 cm
• Peso: 30 kg
• Marca: DOBRA
• Modelo: P6
• Alimentación: 230 V - 1 N / 50-60 Hz
• Potencia: 2 kW
• Temperatura: 0-60ºC
• Capacidad: 8 bandejas 450x340
• Distancia entre guias: 75 mm
• Equipamiento: Recipiente para agua
• Dimensión total: 600x690x860 mm
• Peso neto: 30 Kg